熱海に行く事をお客様にお話をしたら、

食べて欲しいお菓子があると教えていただいた、三木製菓さんのネコの舌というお菓子。

お店の場所も教えていただき宿泊したホテルの近くに本店があるので、チェックインをしてから散歩がてら行って来ました。

三木製菓は地元熱海の方に人気の老舗の洋菓子店

名前が広がるより、地元の人を大切にしているのでなかなかメディアには出ないようです。　

店内に入ると、アイスクリームやケーキも売られていて、ケーキは子どもの頃を思い出す懐かしいケーキがありました。今風のシャレタ感じでなく、王道のスタイルのケーキ🍰。（私がケーキを見てそう思ったのは、先代は銀座不二家で修行をされていたそうだ。私の子供の頃のケーキといったら、不二家とタカラブネだからね)

ひとまずお目当てのネコの舌と、季節限定のバームクーヘンを買ってネコの舌でお茶タイム

ネコの舌の材料は、小麦粉、砂糖、バター、卵、香料を使い、手作りで作られているラングドシャ

バターの風味がよく、サクサクの食感と口の中に入れるとなめらかに溶けて美味しいお菓子

バームクーヘンも白い砂糖の所がラム酒が効いていて、大人のバームクーヘンって感じです。

ネコの舌は個包装の物もありお土産によさそうです。

次の日(12月31日)も営業していることを聞いたのでケーキを買おうと再訪したのですが、残念ながらお目当ての物がなくてね、また今度の時に。

 

熱海は次々と新しいスポットが生まれては消えているところもあり、

ここは流行りに流される事なく、長く愛され続く洋菓子店ですね。

熱海に来たら立ち寄るお店になりました。

美味しいお菓子を教えてくださり、ありがとうございました😊

三木製菓⭐︎