昨年末、お客様から手作りのお菓子をいただき、
それが美味しかったので自分でも作ろうと・・
レシピもメールで教えていただき、作る気満々で材料も用意し
作ったらブログにＵＰしようと思ってましたが、

今日、、お菓子をいただいたお客様から
「いつブログに載るのか？」って・・（すみません(>_<)） なかなか作る時間がなくて作れないので
急遽、お客様手作りのスノーボールでブログＵＰ

↑少し食べた後から画像を撮りました。
バクバク食べれちゃう美味しさです。

下記レシピはお客様からメールで教えていただいたもの。
そのままコピペ・・

【材料】(20個分)
バター(食塩不使用)70ｇ　粉糖25ｇ　
アーモンドパウダー25ｇ　米粉70ｇ　
【仕上げ用】
粉糖適量

【下準備】
バターを室温に戻し、軟らかくする。米粉とアーモンドパウダーを合わせてふるう。

【作り方】
1．バターをボウルに入れて泡だて器で練り、粉糖を入れてすり混ぜる。
2．ゴムベラにかえ、粉類をもう一度ふるいながら入れてしっとりするまで混ぜる。ラップで包み、平たくして、冷蔵庫で30分休ませる。
3．生地を手でちぎり、20等分する（1個約10ｇ）。オーブンペーパーを敷いたバットに並べ、冷凍庫で15分ほど冷やし固める。
4．オーブンを160℃に予熱する。オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、160℃で20分から25分焼く。オーブンから出して冷ます。
5．粗熱が取れたら粉砂糖を全体にまぶしつける。

★私の家のオーブンは火力が強いので15分で焼きあがります。こまめに焼き色をチェックしてね。
米粉は「リ・ファリーヌ」というもので私は(ｃｕｏｃａ）で買っています。通販もやっていてアーモンドパウダーも入手できますよ。

米粉がいいよね、米粉がサクサクの触感で美味しいのですよ。

ごちそうさまでした。
レシピありがとうございました☆