金沢の旅 2 金沢おでん

金沢駅東口に到着し、早速お目当てのおでん屋さんに直行!(お腹が空きました)

バスを降りて金沢駅正面から右に進むと「金沢百番街 あんと」という、商業施設の中にグルメコーナーがあります。

開店前のまいもん寿司さんのすごい行列を見て、これはっ!て思いながら、

金沢おでん黒百合

やはり行列はできていて、予約受付をして順番を待つことに。

一巡目で店内に入ることができました。

\ラッキー🤞/

金沢おでん老舗50年会とは、創業50年以上のおでん屋さん、あまつぼ、赤玉本店、三幸、高砂、菊一、よし坊、山さん、黒百合、まぼこ屋(武屋)で、できている会だそう。

老舗のおでん屋さん巡りもありですね👍

黒百合は三代続く老舗のおでん屋さん、継ぎ足しの出汁に浸かったおでんは絶品です、と紹介されてました。

 

おでん

卵、筍、厚揚げ、車麩、大根、巾着、赤巻

東京にはない赤巻。蒲鉾みたいなやつです。特に大根、車麩はお出汁しみしみで美味しかった😋

 

軽めにおでんを食べて、ご馳走様でした。

 

お昼からお酒を飲むとだるくなってしまうので、次の機会はお酒とおでんを楽しみたいな。 

11月の蟹の解禁になるとカニ面のおでんが12月末まで味わえるのですよね。このカニ面があるタイミングに、今度は予約を入れてまた来ます!、です。

 

さぁ次!🚶🏻‍♀️


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