先日、アイラインの修正にいらしたMさまとの施術中の会話

「手作りっていいですよね・・
　私もフォカッチャを作ろうと粉を買いましたよ。」って

「本当に焼きたてはおいしくて、
　自分で作ったら買って食べれないですよ〜」って

それにフォカッチャは卵とバターを使用しないのでアレルギーのある
お子様も安心。

そして。。
またまた焼いたよ！
今度はキンキンに冷えた白ワインにピッタリなビールにも合うなっ
トッピングは‘にんにく、アンチョビ、オリーブ、黒コショウ’

3等分に生地を分けたのですが
1枚に焼き上げ4等分にして頂くスタイル。

一応・・
フォカッチャも私の得意なメニューとして自信を持って言えそうだよ。